Quizz sur les bonnes mani�res

Quelques grammes de zen(esse) dans un monde de brutes.
La politesse revient � la mode. Elle est aujourd'hui une valeur reconnue dans tous les domaines, dans les affaires, le commerce ou m�me dans les forums d'Internet.
"La politesse qui �voque le polissage sert � arrondir les angles, c'est un �l�ment de fluidit� qui rend la violence d'aujourd'hui plus supportable", d�clare Fr�d�ric Rouvillois, auteur d'une Histoire de la politesse de 1789 � nos jours (�d. Flammarion 2007), dans la m�me id�e que Napol�on Ier qui disait � Talleyrand en 1809 : "De la mer** dans un bas de soie".

Voici un QUIZZ � calculer votre savoir-vivre dans ce monde virtuel.

Le savoir-�crire
1* Je dois terminer une lettre de biens�ance :
A- Je mets : "salutations distingu�es", je suis s�r de ne pas me tromper.
B- J'ach�te un ouvrage qui me permettre de r�pondre en toutes circonstances.

Le savoir-manger au resto
2* Qui entre et sort le premier ?
A- L'homme
B- La femme

3* Votre vis-�-vis se trompe de couverts. Que faites-vous ?
A- Je lui montre discr�tement les bons couverts
B- Je prends les bons couverts
C- Je prends les m�mes couverts que lui

Le savoir-manger � Londres
4* Au menu, un potage. Pouvez-vous incliner l'assiette pour prendre les derni�res gouttes.
A- Oui, comme en France
B- Oui, mais diff�remment
C- Non, c'est impoli

Le savoir-manger dans la rue
5* Pourquoi ne faut-il pas manger en marchant ?
A- Parce que cela pourrait salir les v�tements
B- Pour des raisons humanitaires

Le savoir-manger : Chez un ami
6* Que faut-il apporter si on vous invite
A- J'arrive avec un somptueux bouquet de fleurs
B- Je n'apporte rien
C- Je fais envoyer un bouquet dans les heures qui pr�c�dent mon arriv�e

7* Je suis un homme et je dois saluer les dames. Qui prend l'initiative de tendre la main ?
A- Elles
B- Moi

8* Tout le monde est servi. Qui doit donner le feu vert pour commencer las agapes ?
A- La ma�tresse de maison
B- La femme assise � droite du ma�tre de maison

9* La salade a de trop grandes feuilles
A- Le la coupe avec le petit couteau
B- Je me d�brouille avec la tranche de ma fourchette

10* Ce que vous avez dans l'assiette est vraiment tr�s bon
A- Vous f�licitez la ma�tresse de maison
B- Vous ne d�tes rien

11* Le d�ner touche � sa fin. Que fa�tes-vous de votre serviette ?
A- Vous la repliez soigneusement et la posez sur le c�t� de votre assiette de dessert
B- Vous la laissez tra�ner, en "bouchon", au m�me endroit

Le savoir-manger : Je re�ois des amis
12* En mettant le couvert
A- Je place les fourchettes les dents en bas
B- Je place les fourchettes les dents en haut

13* Sa femme arrive avec un cadeau, une bo�te de chocolats par exemple
A- Vous l'ouvrez tout de suite
B- Vous n'ouvrez pas, remerciez et attendez son d�part pour vous jeter dessus

14* Une fois les vins servis
A- Vous proposez de trinquer
B- Vous ne proposez surtout pas de trinquer

Le savoir-chasser
15* Vous sortez le grand jeu
A- Je fais le baise-main � toutes les femmes
B- Je me contente de serrer la main

16* Je suis invit�, je n'ai rien � d�bourser
A- Vrai
B- Faux

Le savoir-techno
17* Le langage condens� sur les e-mails est branch�
A- Pas du tout
B- Oui, �a fait gagner du temps � tout le monde !

Et voil� les r�ponses.

1* R�ponse B
Pourquoi ? Les r�gles sont complexes et dans certains milieux, on est tr�s sourcilleux sur les marques d'attention. Ainsi une femme n'adresse jamais � un homme des sentiments, qui peut pr�ter � confusion. Aussi un homme n'envoie pas "ses respects" ou "ses respectueux hommages" � une tr�s jeune femme.

2* R�ponse A
Pourquoi ? Parce qu'au XIXe si�cle, quand on allait diner avec une dame de la bonne soci�t�, on entrait le premier dans la salle pour lui �viter l'offense de spectacles ind�cents, comme celui de "cocottes" (filles l�g�res) attabl�es avec des messieurs plus ou moins jeunes. Et on sortait le premier pour chercher un fiacre, appeler une voiture ou ouvrir le parapluie si besoin. Encore d'actualit� ?

3* R�ponse C
Pourquoi ? Parce qu'on ne doit jamais relever l'erreur de quelqu'un pour ne pas le mettre dans l'embarras. Quand les russes �taient � Paris au XIXe si�cle, ils jetaient leurs coupes de champagnes par-dessus leur �paule. Tout le monde les imitait par politesse. C'est la maison Arques qui a d� �tre contente.

4* R�ponse B
On incline l'assiette non vers soi mais vers l'avant. Les Anglais ont gard� l'habitude prudente des marins.

5* R�ponse B
Pourquoi ? Parce qu'on peut croiser un maximum de personnes � qui on pourrait donner faim.

6* R�ponse C
Pourquoi ? La maitresse de maison a autre chose � faire qu'� chercher un vase lorsque j'arrive�

7* R�ponse A
Pourquoi ? Parce que, � la cour, c'est toujours la reine qui tend la main la premi�re. Et comme toutes les femmes sont des reines� Apr�s tout Louis XIV levait son chapeau devant les blanchisseuses. Alors�.

8* R�ponse B
Pourquoi ? Parce qu'elle est � la place d'honneur.

9* R�ponse B
Pourquoi ? Un service � rendre � la maitresse de maison. La vinaigrette oxyde les lames en argent.

10* R�ponse B
Pourquoi ? L'origine remonte au XIXe si�cle o� se manifestait une phobie du corps. Le rapport aux repas �tait plus ou moins d�mat�rialis�. Les nourritures devaient �tre spirituelles et non terrestres.

11* R�ponse B
Pourquoi ? Parce que plier sa serviette signifie que vous avez bien l'intention de vous en resservir pour le coup d'apr�s, et que donc, vous vous tapez l'incruste !

12* R�ponse A
Pourquoi ? Quand Catherine de M�dicis a introduit la fourchette � la cour de France, la mode �tait aux manches en dentelle qui s'accrochaient aux dents. En Angleterre, les dents sont en haut, les Anglais pr�f�rant alors le simple drap.

13* R�ponse A
Pourquoi ? Parce qu'il faut partager ce qu'on re�oit. Vous remerciez chaleureusement, mais discr�tement et vous en offrez aux invit�s au moment du caf�. (Attention : en Chine, c'est le contraire)

14* R�ponse B
Pourquoi ? Parce que heurter des verres fait du bruit et un bruit jug� vulgaire. On peut quand m�me esquisser le geste, surtout si vous en rappelez l'origine. Elle vient du Moyen �ge, o� les convives versaient un peu de leur vin dans le verre de leur voisin de table, histoire de v�rifier qu'il n'y tra�nait pas de l'arsenic. Puis on trinquait en signe de confiance.

15* R�ponse A et B
Pourquoi ? Parce que vous pouvez vous lancer dans le baise-main, si vous �tes un pro, et jamais en plein air, ce serait se donner en spectacle. Sinon, serrez la main mais doucement � cause des bagues.

16* R�ponse B
Pourquoi ? En partant, il est de bon ton de donner un pourboire cons�quent au ma�tre d'h�tel qui distribuera votre argent aux autres.

17* R�ponse A
Pourquoi ? Non seulement ce n'est pas branch�, mais �a peut �tre source de malentendus. Ainsi, Sophie de Menthon a pris un certain "Truchot" pour un commandant car il avait �crit CDT avant son nom de famille��a voulait juste dire : "Cordialement".

Quizz r�alis� par Florence Delattre avec B�atrix Gr�goire
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Ce qui est �vident pour vous ne l'est peut-�tre pas pour moi

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14/17

Elles sont un peu tir�es par les cheveux celles o� j'ai faux lol.

- J'ai faux � la question 2: La galanterie fait partie de la politesse.
J'ai appris � mes fils � laisser passer les femmes avant.

- J'ai faux � la question 4: J'ai eu pris des claques lorsque j'�tais petite pour avoir nettoy� le fond de mon assiette en la penchant.
Comme je suis fran�aise, que je r�side en France et que je ne suis jamais all� en Angleterre, il va de soi (pour moi) que c'est impoli partout.

- J'ai faux aussi � la question 10: Ne pas f�liciter la maitresse de maison lors d'un repas revient au m�me que ne pas la remercier.
Vous trouvez �a poli?

Quand � la question 6, l� j'ai juste puisque je savais pour les fleurs, par contre ne rien apporter n'est pas plus poli.

Tu es parfaite avec 14/17 titine. Moi j'ai plus que toi comme fausses r�ponses. Ce n'est pas �vident de r�pondre sur certaines questions car � notre �poque actuelle, les modes de vie changent et �voluent. Quand j'ai faim par exemple, ben je mange bien un sandwich dans les rues voir m�me dans le m�tro. D'apr�s toi pour monter un escalier, c'est l'homme qui monte le premier ou la femme. Pour moi c'est la femme, la premi�re car en cas de chute l'homme derri�re elle peut la soutenir. Il y a des mauvaises pens�es sur ce sujet

J'ai �t� �duqu�e � l'ancienne par un adjudant chef :cry:

Pour r�pondre � ta question, voici ce qu'on m'a enseign�:
- Dans une mont�e d'escalier, l'homme passe devant pour �viter justement de poser son regard sur ses jambes
- Dans une descente d'escalier il passe �galement devant, et cette fois ci pour amortir en cas de chute de la femme.

Et si la femme tombe en montant l'escalier ?

Elle se fait mal :lol: